|
|
Börülceli Kepekli Bulgur Pilavı |
 |
Aysen Adaş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc78111
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2012
1,709 defa indirildi / yazdırıldı
|
75 Gr Sana Klasik
1 Su Bardağı börülce
5 Su Bardağı su
1 Yeterince tuz
3 Su Bardağı kepekli bulgur
Bulguru bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Börülceleri tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ilave ederek haşlayın. Diğer tarafta yağı tencerede eritin. 3 su bardağı su ilave edip kaynatın. Tuz ve kepekli bulguru ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin. Börülceleri ekleyip harmanlayın. Pilavı 20 dakika demlendirip sıcak servis yapın.
|
|
