|
|
|
BÖRÜLCE PİLAVI |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc86936
Gönderme Tarihi: 19.Şub.2013
2,352 defa indirildi / yazdırıldı
|
İnci Beşoğul
17. yy Osmanlı mutfağından
Evvelâ (2-3) baş soğanı ince ince doğrayıp bir iki kaşık sade yağ ile kızarıncaya kadar kavurup, kâfi miktarda böğrülce ayıklayıp tencereye soğan ile (etsuyu yoksa) piştikten sonra kâfi miktar yağ ile haşlanır. Gayet lezzetlidir.
|
|
BÖRÜLCE PİLAVI Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri
|
|
