Bonfileli Sandviç
250 gr bonfile
3 adet
domates
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı Ketçap
1 tatlı kaşığı Kara
biber
4 adet sandviç ekmeği
2
yemek kaşığı tereyağı
Soğan ve
sarımsakları soyup kıyın. Domatesleri kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Tereyağını sos tenceresinde ısıtıp
soğan ve
sarımsakları kavurun. Doğranmış
domatesleri pişen karışıma ilave edin ve
domatesler püre haline gelene kadar pişirin. Ocaktan alın, karışıma ketçap ve kara
biber ekleyip tatlandırın. Ocaktan alın. Bonfileleri dilimleyerek ızgarada kızartın. Sandviç ekmeklerinin arasına bonfile ve hazırladığınız
domatesli sosu ilave ederek servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/bonfileli-sandvic-111532.jpg)