Bol Limonlu Havuç Salatası
2 adet havuç
Yarım kırmızı lahana
2 adet limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
Havuçları rendeleyip üzerine tuz ve limon suyunu sıkın. Lahanaları çok ince kıyın. Üzerine tuz, sirke ve bol limon suyunu döküp karıştırın. Daha sonra hepsini bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı ve bol limon suyu yine döküp hemen servis yapın.
