Bohça Poğaça
1 çay bardağı
yoğurt
125 gr Yumuşak margarin
1 adet kabartma tozu
1 çay bardağı
yoğurt suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 adet
yumurta
1 su bardağı
peynir
125 Gr Sana Hamurişi
Peynir ve
yumurta dışında tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun .Peyniri rendeleyip
yumurta akı ve maydanozla karıştırın .Hamurdan
yumurtadan biraz küçük parçalar alıp masada elinizle yuvarlak açın. Hamurun 4 yanını kesin. Peyniri ortasına koyup yandaki parçaları üzerine kapatın. Dilerseniz kesmeden hamuru kese gibi büzerek de kapatabilirsiniz. Üzerine
yumurta sarısı sürüp susam va çörekotuyla süsleyerek önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.