Böğürtlenli Kremalı Elma Tatlısı
10 adet orta boy yeşil
elma
2 su bardağı böğürtlen
3-4 bardak toz şeker
1
yemek kaşığı erimiş margarin
1/4 çay kaşığı gıda boyası
Yeterince krem şanti
Yeterince antepfıstığı
Elmaları soyup tam ortadan 2 ye bölüyoruz çekirdekli kısmı temizliyoruz ve bu işlem tüm
elmalar için bitince hepsini yıkıyoruz. Toz şekeri derin birkaba alıyoruz gıda boyasını toz halde içine katıp şekerle harmanlıyoruz
elmalara böğürtleni, margarini de ilave edip her yüzünü bu şekere buluyoruz. fırın poşetine düzgünce yerleştirip 10 dk fırınlıyoruz ben 200 dercede 10 dk fırınladım ama siz fırınınızın ayarına göre kontrol ederek pişirin
elmalar çok fazla su salacak endişelenmeyin suyuyla beraber pişen
elmaları bir kaba aktarın ve soğumaya bırakın bir süre sonra tüm
elmaların suyu çektiğini altta biraz kıvamlı su kaldığını göreceksiniz. Kremşanti ve
fıstıkla süsleyin.
