Böğürtlenli Çikolata Çubuklu Krep
100 gr margarin
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
2 adet yumurta
1,5 su bardağı un
4 adet çikolata çubukları
5-6 adet böğürtlen
Krep için gerekli malzemeleri bir kabın içine koyup bir tel çırpıcı ile iyice çırpın.
Tavanıza çok az sanayağ koyup her tarafına yayın.
Krep karışımınızdan bir kepçe alıp tavanın ortasına dökün ve el hareketi ile yuvarlak olması için tavanın her tarafına yayın.
Tavaya bakan yüzü tamamen pişip tavadan kalkana kadar krepinize ellemeyin.
Krepiniz tavadan ayrılmaya başladığında diğer yüzünü çevirip pişirin.tüm hamurunuz bitene kadar devam edin. Her defasında tavanızı yağlamayı unutmayın. Krepleri bohça yapıp çikolata çubuklarıyla böğürtlenle süsleyip servis yapalım.
Fotoğraf "Ay Fer" tarafından gönderildi. 13.06.2015
