Böğürtlen Reçelli Turta
3 bardak un
1 bardak toz şeker
300 gram margarin
2
yemek kaşığı çekilmiş
fındık
1 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı karanfil tozu
4
yemek kaşığı böğürtlen reçeli
Margarini,
yumurtayı ve şekeri elle iyice karıştırın. Un,
fındık, tarçın karanfil tozunu karıştırın. Yavaş yavaş margarine ekleyin, yoğurun. Hamurun 3/4'ünü kalıba yayın. Altına yağlı kağıt yayabilirsiniz. Üstüne reçeli sürün. Kalan hamurla şeritler yaparak turtanın üstünü süsleyin. 175° ısıtılmış fırında pişirin.