Bisküvili Sup
1 litre
süt
6 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı
pirinç unu
2 çorba kaşığı
kakao
14 adet bisküvi
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin
Soğuk
süt, nişasta,
pirinç unu, şeker ve
kakao bir tencereye aktarılır. Orta ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce margarin, vanilya ve iri parçalanmış bisküviler atılır, karıştırılır. Kaselere taksim edilir. Soğuyunca da ikram edilir.