Bisküvili Sup
1 litre süt
6 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı pirinç unu
2 çorba kaşığı kakao
14 adet bisküvi
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin
Soğuk süt, nişasta, pirinç unu, şeker ve kakao bir tencereye aktarılır. Orta ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce margarin, vanilya ve iri parçalanmış bisküviler atılır, karıştırılır. Kaselere taksim edilir. Soğuyunca da ikram edilir.
