Bisküvili Pasta
5 paket kepekli bisküvi
6 adet
yumurta
10 çorba kaşığı pudra şekeri
250 gram margarin
4 çorba kaşığı
kakao
1 paket vanilya
100 gram
hindistan
cevizi
Sosu için:
200 ml (1 kutu 200 ml)
krema
3 paket (80'er gramlık) bitter
çikolata
Süslemek için:
Hindistan
cevizi
Bisküviyi elinizle iri parçalar olacak şekilde kırın ve bir kaba alın. Yumurta ve pudra şekerini derin bir kapta çırpın. İçine eritilmiş margarin,
kakao ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. Bisküvinin içine
hindistan
cevizi
katın ve bu karışıma
kakaolu karışımı ilave edip, harmanlayın. Daha sonra harcı kelepçeli kek kalıbına boşaltın ve elinizle bastırın. Donması için buzdolabında en az 2 saat bekletin. Sos için
kremayı bir tencerede kaynatın ve içine parçalara ayrılmış
çikolatayı ilave edip, tencereyi ocaktan alın. Çikolatanın erimesi için karıştırın ve soğutun. Buzdolabındaki tatlıyı servis tabağına çıkarın. Üzerine hazırladığınız
çikolata sosu gezdirip,
hindistan
cevizi ile süsleyin. Dilimleyip, servis yapın.
