Bisküvili Kurabiye
1 paket kakaolu kremalı bisküvi
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tane yumurta
1 çay bardağı damla çikolata
1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Bisküvi ve damla çikolata hariç diğer malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.İçine damla çikolata ekleyip ezmeden karıştıralım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde açalım.Hamurun ortasına 1 tane bisküvi koyup kapatalım.Tepsiye dizelim.Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.
