Bisküvi Toplu Çikolata Sarma
80 gr. beyaz çikolata
1 paket pötibör bisküvi
1 adet muz
2 çorba kaşığı oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı
5 çorba kaşığı süt
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
Çikolataları ayrı kaplarda benmari usulü eritin, yağlı kağıt üzerine dört santimetre eninde ve 10 santimetre boyunda olacak şekilde sürün. Dört adet beyaz, dört adet siyah çikolata şeridi hazırlayın. Soğuk bir yerde beş dakika bekletin. Bisküvileri toz haline getirip bir kaba alın. Üzerine ezilmiş muz, tereyağı, süt, toz şeker ve kakao ilave edip iyice karıştırın. Harçtan, cevizden biraz büyük parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayarak küçük toplar yapın. Üstlerine bastırıp hafifçe yassılaştırın. Çikolatalı şeritleri oda sıcaklığında bir dakika bekletip bisküvili topların etrafına sarın. Soğutarak servis yapın.
Fotoğraf "lati" tarafından gönderildi. 19.06.2018
