Bisküvi Pastası
https://www.cumhuriyet.com.tr
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
6 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
3 paket petibör bisküvi
Yapılış
İlk olarak muhallebimizi hazırlayalım. Bunun için uygun bir tencereye un, kakao, toz şeker ve sütü alalım ve karıştıralım.
Tencereyi ocağa alalım ve muhallebi koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Koyulaşan muhallebimizi ocaktan alalım, içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
Orta boy kare borcama petibör bisküvimizden bir sıra dizelim.
Üzerine hazırladığımız muhallebiyi boşaltarak yayalım.
Muhallebiyi yaydıktan sonra 2. kata geçelim.
Aynı işlemi uygulayarak 4 kat bisküvi 4 kat muhallebi olacak şekilde pastamızı tamamlayalım.
Oda sıcaklığına geldikten sonra pastayı en az 2 saat buzdolabında bekletelim.
Pastamızı dolaptan aldıktan sonra üzerine rondodan geçirilmiş bisküvilerle kaplayalım.
Daha sonra dilimleyip süsleyerek servis edelim.
