Kısa URL: https://ml.md/lc125795
Gönderme Tarihi: 03.Haz.2017
969 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket pötibör bisküvi
Yarım paket tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limon suyu
Karıştırma kabına yumuşak tuzsuz tereyağı ve şeker konur. Mikserle 4-5 dakika çırpılır. Limon suyu ve limon kabuğu da ilave edilir. Bir kaç tur daha çırpılır. Bisküvilerin yarısının iç kısmına bu karışım sürülür. Üzerlerine kalan bisküviler kapatılır, tabağa bırakılır.
200 gram bisküvi (petibör, burçak veya istediğiniz bir çeşit)
1/2 su bardağı süt (kontrollü ekleyin)
2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
1/4 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
1 tutam tuz
Bisküvileri mutfak robotuna koyun ve toz haline gelene kadar çekin.
Tereyağı, pudra şekeri, vanilya özütü ve tuzu ekleyin. Karışım homojen bir hale gelene kadar robotu çalıştırın.
Karıştırmaya devam ederken sütü azar azar ekleyin. Kremanın sürülebilir bir kıvama geldiğini gördüğünüzde süt eklemeyi bırakın. Çok sıvı olmamasına dikkat edin.
Hazırladığınız bisküvi kremasını bir kavanoza aktarın ve kullanmadan önce 1-2 saat buzdolabında dinlendirin.
Ekmek, tost veya pankek üzerine sürerek kahvaltıda tüketebilirsiniz.
Tatlılar, pastalar ve cheesecake’lerde dolgu malzemesi olarak kullanabilirsiniz.
