Bisküvi Hamuru
3 Su bardağı un
125 gr margarin
1 adet Yumurta
1 Çorba kaşığı
yoğurt
1 Çay bardağı pudra şekeri
1 Çorba kaşığı
limon suyu
1/2 Çay kaşığı kabartma tozu
1/2 Çay kaşığı vanilya
Unu geniş bir kaba koyup margarini katın iki avuç arasında yağı una yedirin. Ortasını açıp
yumurta,
yoğurt, pudra şekeri,
limon suyu ve kabartma tozu koyarak bir hamur yapın.
Hamura zevkinize göre
çikolata fındık veya vanilya ekleyebilirsiniz. Bu hamura Bisküvi yapıcı ile zevkinize göre değişik şekiller verip kızgın fırında beyaz kalacak şekilde pişirip servis edebilirsiniz.