Bilter Çikolatalı Ekmek
500 gr un
50 gr margarin
65 gr şeker
10 gr yaş maya
300 gr bitter çikolata
2 su bardağı ılık su (aldığı kadar)
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı ılık su ile taze mayayı karıştırarak eritin. Un, şeker ve tuzu karıştırın. Çukur açın ve içine erittiğiniz mayayı ve ılık su koyun karıştırın daha sonra bitter çikolata parçalarını ilave edin.