BILDIRCIN TAVASI
Ömer Bulut
5-10 ADET BILDIRCIN
2 BAŞ KURU SOĞAN
DAMATES SALÇASI
1 KG DAMATES
3adet yeşil biber
yarım paket margarin
DOĞRANMIŞ SOĞAN BİBER YAĞDA KAVRULUR 2 YEMEK KAŞIĞI SALÇA KONULUR SOYULMUŞ DAMATES DOĞRANARAK İÇİNE ATILIR 2 BARDAK SU İLAVE EDİLİR BILDIRCINLARDA İLAVE EDİLEREK KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR. TUZ KARABİBER İLAVE ETMEYİ UNUTMAYIN.
