Biberli ve Keçi Peynirli Tost
1 adet tost ekmeği
50 gr
keçi peyniri
1 adet
kabak
1 adet közlenmiş
biber
1 adet yeşil
biber
10 gr margarin
İşe önce
biberlerimizi pişirerek başlıyoruz. Yeşil çarliston
biberleri temizleyip uzunlamasına kestikten sonra ızgarada pişiriyoruz. Kabağı da serçe parmağı boyutlarında kesip ızgarada pişiriyoruz. Sebzelerimiz hazır olduğunda tost ekmeğinin üzerine sana yağını sürüp, istediğimiz miktarda
keçi peyniri koyuyoruz, üzerine sebzeleri yerleştiriyoruz ve tekrar bir miktar
keçi peyniri serperek ekmeğin diğer parçasını kapatıyoruz. Hazırladığımız tostları tost makinesinde pişirdikten sonra ikiye kesip mevsim yeşillikleri ile servis ediyoruz.