Biberli Peynir Topları
Malzeme:
300 gr tulum peyniri
100 gr labne peyniri
20 gr Teremyağ
Kırmızı toz biber
kızarmış ekmek dilimleri
100 gr taze kaşar peyniri
Tulum peynirini rendeleyin. Labne peyniri, Teremyağ ve tozbiberi ekleyip iyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp top şeklinde yuvarlayın. Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine önce kaşarpeynirini, sonra peynir toplarını yerleştirip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında ekmekleri birkaç dakika kızartın. Hemen servis yapın.
