|
|
|
BİBERLİ GEVREK |
 |
nalan
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.06.2009
Mesajlar: 20
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc37618
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2009
2,140 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
50 gr. margarin
2 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
50 gr. un
bir tutam tuz.
Üzerini süslemek için:
50 gr. tereyağı
3 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
biraz karabiber
3-4 adet zeytin
tuz.
Hazırlanışı:
Margarini çırparak krema haline getirin. Sonra içine peynir rendesini, unu ve tuzu ekleyip yoğurun. Yarım santim kalınlığında bir hamur açıp küçük daireler kesin. Yağlanmış tepsiye dizip sıcak fırında 7 ila 10 dakika kadar pişirin, Sonra soğutup ağzı sıkıca kapalı bir kapta üstünü süsleyip de kullanmak üzere saklayabilirsiniz.
Süslemesi: Yağı iyice çırpıp krema haline getirdikten sonra içine peynir rendesi, biberi ve tuzu ekleyip karıştırın. Hazırladığınız dairelerin üstüne bu karışımı sıkma torbası ile sıkıp dilimlinmiş zeytin turşuları ile süsleyin.
|
|
BİBERLİ GEVREK Tarifleri Açma Tarifleri
|
|
