Biberli Ezme
5 adet etimek
5 diş sarımsak
2 adet közlenmiş kırmızıbiber
2 çorba kaşığı biber salçası
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
Kimyon, pul biber
Etimekleri robot yardımıyla çekip toz haline getirin. Üzerine su ve yağı ekleyip karıştırın. Ezilmiş sarımsak, salça, közlemiş kırmızbiberi robotta çekin ve baharatları da içine ekleyip harmanlayın. Servis tabağına alın, isteyen üzerine nar ekşisi gezdirip karıştırabilir farklı bir lezzet oluyor.
