Biberli Ekmek
5 bardak un
1 kaşık kuru maya
2 orta boy
soğan
4 kırmızı
biber
1 kaşık
biber salçası
1 kahve fincanı susam
1 kahve fincanı
zeytinyağı
un maya tuz şeker ılık suyla yumuşak hamur yapılır, mayası gelince yağlanmış fırın tepsisine serilir. Üzerine kıyılmışkırmızı
biber susam, kıyılmış
soğan salça zeytinyağı karıştırılıp hamurun üzerine sürülür. 200 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 02.01.2024