Biber Yemeği
15 adet sivri biber
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
Biberler tohumlarıyla birlikte iri doğranır, sarımsak ince kıyılır. Tencereye yağ konur, biber ve sarımsak atılır, biberin rengi değişene kadar kavrulur. Sonra rende domates eklenir, 10 dakika daha pişirilir.
