BİBER TAVA
THY Skylife
2 kırmızı
biber
2 yeşil
biber
2 çarliston
biber
2
yumurta
50 g kaşar veya beyaz
peynir
2 çay kaşığı tereyağı
Biberleri ayıklayıp yıkadıktan sonra tereyağında kızartın. Peynir rendesini ekleyin ve üzerine
yumurtaları kırın. Yumurtalar pişinceye kadar bekleyin ve ocaktan alın. Sıcak servis edin.