Biber Dolması (Besin Değerleri)
100 gram etli biber dolmasında;
Besinler ve kalori
Kalori 170
Protein 13,0 gr
Karbonhidrat 17,0 gr
Yağ 5,5 gr
Mineraller
Fosfor 121,0 mgr
Kalsiyum 42,0 mgr
Demir 2,1 mgr
Sodyum 314,0 mgr
Potasyum 258,0 mgr
Vitaminler
A vitamini 280 IU
Bl vitamini 0,09 mgr
B2 vitamini 0,17 mgr
B3 vitamini 2,5 mgr
C vitamini 40,0 mgr
