Biber Çeşitlemesi Salatası
1 adet kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 adet dolma biberi
1 adet sivri biber
1 adet acı biber
2 adet taze soğan
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz
Biberlerin başları kesilir, tohumları çıkarılır ve ince ince doğranır. Taze soğanlar da ince kıyılır. Üzerine tuz, zeytinyağı ve limon eklenir, karıştırılır.
