Bezelyeli Un Çorbası
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı suyu süzülmüş Tukaş Bezelye Konservesi
2 yemek kaşığı Tukaş Tereyağı
100 g Tukaş Taze Kaşar Peyniri
150 gr. süt
1/2 demet dereotu
1 lt (5 su bardağı) su
2 yemek kaşığı Tukaş Tereyağını tencereye koyup, kısık ateşte eritin.
İçine unu azar azar topak olmayacak şekilde ilave edin. Unu hafif sararana kadar kavurun.
Tukaş Taze Kaşar Peynirini rendeleyip, tencereye ekleyin.
Tencereye sütü ve yeteri kadar suyu ilave edip, 15 dakika karıştırarak kaynatın.
Kaynayan çorbaya, suyu süzlmüş 1 su bardağı Tukaş Bezelye Konservesini ve ince kıyılmış dereotunu da ekleyip, bir taşım kaynatın ve ocaktan indirin.
Çorba tabağı ile sıcak olarak servis yapın.
ML® Un Çorbası için tıklayın
