Bezelyeli Pesto Soslu Makarna
https://ck-kitchen.blogspot.com/
1 paket makarna
15-20 yaprak fesleğen
1 paket
krema
Parmesan
peyniri
Çam fıstığı
3 diş
sarımsak
Bezelye (isteğe bağlı, ben çok yakıştığını düşünüyorum)
Üstüne serpmek için rendelenmiş parmesan
Taze çekilmiş kara
biber ve tuz
Sızma
zeytinyağı
Yarım bardak
süt
Muskat (isteğe bağlı)
Zeytinyağında
sarımsakları kavurun.
Çam
fıstıklarını da katarak 2-3 dakika daha karıştırmaya devam edin.
Makarnayı kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
İnce kıydığımız fesleğenleri,
kremayı,
sütü, parmesan
peynirini,
bezelyeleri, tuzu ve
biberini ekleyerek, hafif koyu bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin.
Üzerine parmesan
peynirini ekleyerek servis edin.