1 su bardağı taze haşlanmış veya 1 kutu konserve bezelye
1 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
Bezelyenin suyunu iyice süzün. Süzme yoğurt, yoğurt, zeytinyağı, tuz ve sarımsağı ekledikten sonra tüm malzemeleri blender'dan geçirin ve bir kaba koyun. Hazırladığınız bezelye dip sosu, fırında yapacağınız çıtır yufka dilimleri ile ikram edebilirsiniz.
|