Bezelye Yemeği
Yarım kilo TAMEK konserve
bezelye
2 adet orta boy
havuç
2 adet orta boy büyüklüğünde
patates
1 orta boy
soğan
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tamek
domates salçası
2 su bardağı su
Tuz
Soğanı rendeleyip
zeytinyağında 1-2 dakika kavurun ve kare şeklinde doğradığınız
havuçları ilave edin.
Soğanlar hafif pembeleştikten sonra
salçayı
koyun. Bezelye ve
patatesi ilave edin.
Azar azar suyu dökerken bir yandan da karıştırarak
salçanın iyice dağılmasını sağlayın.
Suyun tamamını dökün, Tuzunu atın ve sebzeler yumuşayıp pişene kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
Servise hazır!