Bezelye veya Tavuklu Omlet
Çocuklar için Yemek Pişirmek
Avustralya Sağlık Bakanlığı
Zeytinyağı
Soğan
Yumurta
Tavuk (pişmiş ve doğranmış)
Bezelye
Haşlanmış patetes (dilimlenmiş)
Sıvı yağı tavada kızdırın ve soğanları içine dökün. Yumuşayana kadar ama kahverengi olmayacak şekilde karıştırıp kızartın.
Tavuk, bezelye ve patates ekleyin. Hafifçe karıştırarak ısıtın.
Başka bir tasta yumurtaları çırpın.
Sebzeleri fırına dayanıklı tepsiye koyun.
Rendelenmiş peyniri sebzelerin üstüne serpin.
Çırpılmış yumurtayı sebzelerin ve peynirin üstüne dökün.
160 derecedeki fırında 30 dakika (veya iyice pişene kadar) pişirin.
Ekmek veya kepekli krakerlerle servis yapın.
