Bezelye Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 Tatlı Kaşığı kara
biber
1 Tutam dereotu
1 Su Bardağı
bezelye
1 Yemek Kaşığı un
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Tatlı Kaşığı kırmızı
biber
4 Su Bardağı et suyu
Bezelyeleri haşlayın. Haşlanmış
bezelyeleri süzgeçten geçirin. Unu yağda kavurun. Biraz su ilave ederek karıştırın. Süzdüğünüz
bezelyeyi ilave ederek karıştırın. Et suyunu ekleyerek kaynatın. İnce ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Kara
biberini ilave edin. Dilerseniz kızdırılmış kırmızı
biber de dökebilirsiniz.