Beze
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
2 yumurta akı
1 su bardağı toz şeker
½ paket vanilya
Kağıdı yağlamak için margarin
Fırın tepsisine yağlı kâğıt yayıp üzeri yağlanır. Yumurta akı şekerle katı kar haline gelinceye kadar çırpılır. Vanilya eklenir. Krema torbasına doldurularak yarım limon şeklinde iki parmak ara ile yağlı kâğıdın üzerine sıkılır. Çok hafif hararetli fırında 2530 dakika pişirilir. Sertleşince pembeleşmeden fırından alınır.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 23.02.2021
