Beyaz Prenses Tatlısı
Pandispanya İçin:
5
yumurta
4 fincan şeker
4 fincan tepeleme un
1 paket kabartma tozu
Yarım
limon kabuğu rendesi
6 kaşık
süt (ıslatma için)
Kreması:
1 kg
süt
3 kaşık tepeleme un
3 kaşık tepeleme nişasta
1 bardak şeker
Vanilya
50 gram kat yağ
Krem Şanti İçin:
1 paket krem şanti
1 çay bardağı
süt
Arasını Islatma İçin:
3 tatlı kaşığı
vişne marmelatı
Yarım çay bardağı su
2-3 adet
muz
Önce
kremamızı pişirelim.
Süt, un, nişastayı mikserle çırpıp ateşe koyalım.
Kaynayınca şekerini ekleyelim.
Ocaktan alınca katı yağ ve vanilyayı ekleyelim.
Güzelce çırpalım. Ara ara karıştırarak soğutalım.
Krem santiyi
sütle çırpalım.
İyice soğuyan
kremamızı ekleyip mikserle güzelce çırpalım.
Pandispanya için,
yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpalım.
Unu, kabartma tozunu eleyerek
yumurtalara katalım.
Tahta kaşıkla iyice karıştıralım.
Limon rendesini ekleyelim.
Kelepçeli kalıbımızın sadece dibini yağlayalım.
Kenarları yağlanmaz.
Pandispanyamızı 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40- 45 dakika hiç kapak açmadan pişirelim.
Fırından çıkaralım.
Pandispanya soğurken
vişne marmelatını suyla açalım.
İkiye böldüğümüz pandispanyanın üst katını servis tabağına alalım.
3 kaşık
sütle ıslatalım.
Vişne marmelatını fırça yardımıyla her yerine sürelim.
Kremamızı koyalım.
Üstüne
muzları koyalım.
Diğer katı kapatalım.
Onu da
sütle ıslatalım.
Pastamızın her yerini
kremayla kaplayalım.
Daha önceden hazırlamış olduğunuz krem şantiyi de pastanızın her yerine spatula yardımı ile yedirelim.
Üstüne ve kenarlarına bol
hindistan
cevizi serpelim.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/beyaz-prenses-tatlisi-156570.jpg)