BEYAZ PEYNİRLİ SALATA
Malzeme :
4 olgun domates,
2 salatalık,
2 yeşil soğan,
marul,
20 siyah zeytin,
150 gr. beyaz peynir,
3 haşlanmış mısır,
zeytinyağı ve biber.
Yapılışı:
1- Domatesleri yıkayıp doğrayınız.
2- Salatalıkları yıkadıktan sonra ince ince, soğanları ise kalın halkalar halinde kesiniz.
3- Marulun yapraklarını ayırıp yıkayınız. Ellerinizle küçük parçalara bölünüz.
4- Beyaz peyniri küçük parçalar halinde keserek diğer malzemelerle birlikte salata kabına koyunz, üstüne zeytinyağı dökünüz.
5- Tuz ve biber serptikten soıjîrasalatanızı servis yapabilirsiniz.