BEYAZ PEYNİRLİ MAKARNA
500 gr. makarna
3 Çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
yeteri kadar tuz kırmızı biber
Makarnayı kaynayan tuzlu suya atarak 15 dakika haşlayın, kevgire boşaltıp süzdükten sonra tereyağını koyun. Orta ateşte suyunu çekince beyaz peyniri serperek birbirine karıştırın. Üzerine kırmızı biber serpiniz.