BEYAZ PEYNİRLİ MAKARNA
500 gr. makarna
3 Çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı ezilmiş beyaz
peynir
yeteri kadar tuz kırmızı
biber
Makarnayı kaynayan tuzlu suya atarak 15 dakika haşlayın, kevgire boşaltıp süzdükten sonra tereyağını
koyun. Orta ateşte suyunu çekince beyaz
peyniri serperek birbirine karıştırın. Üzerine kırmızı
biber serpiniz.