Beyaz Peynirli Kek
3 adet
yumurta
Yarım paket tereyağı
1 adet haşlanmış
patates
1 su bardağı rende beyaz
peynir
8-10 dal dereotu
1 tatlı kaşıpı pul
biber
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yumuşak tereyağı ve
yumurtalar mikserle 3-4 dakika çırpılır. Üzerine
yoğurt, rendelenmiş
patates,
peynir, kıyılmış dereotu, pul
biber, kabartma tozu ve elenmiş un eklenir. 1-2 dakika karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.