Beyaz Peynirli Kek
3 adet yumurta
Yarım paket tereyağı
1 adet haşlanmış patates
1 su bardağı rende beyaz peynir
8-10 dal dereotu
1 tatlı kaşıpı pul biber
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yumuşak tereyağı ve yumurtalar mikserle 3-4 dakika çırpılır. Üzerine yoğurt, rendelenmiş patates, peynir, kıyılmış dereotu, pul biber, kabartma tozu ve elenmiş un eklenir. 1-2 dakika karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.
