Beyaz Lahana Salatası
1 adet küçük boy beyaz lahana
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1 su bardağı konserve mısır
Yarım demet maydanoz
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz
Lahanayı ince ince doğrayın.
Havucu da rendeleyin.
Soğanın da kabuklarını soyduktan sonra yarım ey şeklinde ince ince dilimleyin.
Maydanozu ince bir şekilde kıyın.
Konserve mısırın da suyunu süzün.
Hazırladığınız malzemeleri derin bir kaseye alın.
Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek iyice karıştırın.
