Bu ekmek birinci kalite undan yapılır. Şekil olarak büyük olanı yuvarlak, küçük olanı sivridir. Eskiden taş fırınlarda yapılırdı. Şimdi ise elektrikli fırınlarda üretiliyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Beyaz Ekmek (Trabzon) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Beyaz Ekmek (Trabzon) tarifi, 529 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.