Beşamel Soslu Tavuk Fırın
https://cook.com.tr
Taze Kaşar 250 Gram
Ayçiçek Yağı 1 Çay Bardağı
Un 500 Gram
Sofra Tuzu 2 Çay Kaşığı
Bütün Tavuk 1 Adet
Köri 2 Çay Kaşığı
İnek Sütü 1 Kilogram
Tavukları parçalayıp tuzla baharatla fırına ver pişir ayrı tencerede beşamel sosu tut, tavukları fırın tepsisine diz.
Yapılan körili beşamal sosu ver, fazla koyu olmasın.
Sonra rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine ver, fırına at 10 dk sonra tabakla servis et.