Beşamel Soslu Sosis
5 adet
sosis (halka doğranmış)
1 paket Knorr Beşamel Sos
1 çay kaşığı kırmızı pul
biber
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
3¾ su bardağı
süt (750 ml)
100 gr kaşar
peyniri (rendelenmiş)
1 adet kuru
soğan (küp doğranmış)
2 adet çarliston
biber (kıyılmış)
2 adet
domates (rendelenmiş)
Hazırlanışı
1. Küçük bir kasenin içine 750 ml soğuk
sütü ve 1 paket Knorr Beşamel sosu koyup bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın. Kısık ateşte ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
2. Tavada
zeytinyağını kızdırıp
sosisleri kavurun.
3. Soğanları ve çarliston
biberleri ilave edip kavurmaya devam edin.
4. Domatesi ve pul
biberi ilave edip karıştırın.
5. Isıya dayanıklı bir kaba alıp üstüne beşamel sosu ve kaşar
peyniri ekleyin.
6. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika 180ºC ısıda pişirip servis edin.