Beşamel Soslu Pınar Cızbız Köfte
Pınar İllaki Cızbız Köfte
1 Yemek Kaşığı Pınar Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Pınar Süt
4-5 Dilim Pınar Cheddar Peyniri
Tuz
Kara
biber
Sos tenceresinde tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp un ekleyip bir iki dakika karıştırın.
Süt, tuz ve kara
biber ekleyip kaynayana kadar kısık orta ateşte karıştırarak pişirin.
Pınar Cızbız köfteleri ızgara ya da tavada pişirip beşamel sos döktüğünüz servis tabağına alın.
Közlenmiş
domates ve
biber ile servis edebilirsiniz.
