Beşamel Soslu Pınar Cızbız Köfte
Pınar İllaki Cızbız Köfte
1 Yemek Kaşığı Pınar Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Pınar Süt
4-5 Dilim Pınar Cheddar Peyniri
Tuz
Karabiber
Sos tenceresinde tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp un ekleyip bir iki dakika karıştırın.
Süt, tuz ve karabiber ekleyip kaynayana kadar kısık orta ateşte karıştırarak pişirin.
Pınar Cızbız köfteleri ızgara ya da tavada pişirip beşamel sos döktüğünüz servis tabağına alın.
Közlenmiş domates ve biber ile servis edebilirsiniz.
