2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 fincan sıvı yağ
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Yağ ve un iyice kavrulur. Süt ve tuz ilave ederek muhallebi kıvamında pişirilir. Sebze ve et yemeklerinde kullanılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Beşamel Salçası tarifi, Soslar bölümüne ait bir tariftir.
Beşamel Salçası tarifi, 3,138 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.