Bereli Minik Kekler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
100 gram tereyağı ya da margarin
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Sade ya da orman meyveli krem şanti
Hindistancevizi
Şekeri ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpalım. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi ekleyip karıştıralım. En son kabartma tozu ve elenmiş un ekleyip karıştıralım. Kek kalıplarımızın yarısına hazırladığımız karışımlardan doldurup 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp önce krem şantiye sonra hindistancevizine bulayıp servis edelim.
