Bel
muz (Sırbistan)
[url] Oya Üşümüş[/url]
Taze süzülmüş
koyun peyniri
Mısır unu
Tuz
Süzülmüş taze
koyun peyniri tuzlanır, bir
kazanın içinde sürekli karıştırılarak eritilir.
Eritilmiş
peynire
mısır unu eklenir, yağı çıkana ve iyice pişene kadar tahta kaşıkla karıştırılır.
Sıcak servis edilir.