1 tas mercimek, 1 tas bulgur, kişniş, 1 soğan, pulbiber ile yapılıyor ve üzerine maydanoz konuluyor.
Aynı şekilde yumurtalısı da yapılıyor.
Yanında turşu, salata ikram ediliyor.
Not: Mardin’de mercimekli köftenin aldığı diğer isim.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Bellog (Mardin) tarifi, Köfteler bölümüne ait bir tariftir.
Bellog (Mardin) tarifi, 40 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
