Kısa URL: https://ml.md/lc165021
Gönderme Tarihi: 23.May.2022
291 defa indirildi / yazdırıldı
2 çay bardağı un
2 çay bardağı pirinç unu
1 çay bardağı irmik
4 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
Malzemeleri homojenize olana kadar güzelce yoğuralım. Sonra hamura dilediğiniz şekli verip, 160 derecede 20 dakika pişirelim.
Kısa URL: https://ml.md/lc29633
Gönderme Tarihi: 30.Ekm.2008
7,755 defa indirildi / yazdırıldı
10 yemek kaşığı tepeleme un
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı üzüm pekmezi ya da bal
1 yumurta
1 tutam vanilya tozu veya saf vanilya çubuğu
Bütün malzemeyi karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. (tadı az gelirse pekmez ilave edebilirsiniz) Bir merdane ile serçe parmağınız kalınlığında açın. Çok ince olmamalı, pişince çok sert olur. Bir çay bardağı ya da kurabiye kalıpları ile kesin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pembeleşene kadar pişirin. Çok pişirirseniz bisküviler soğuyunca çok sert olur.
