Baykuş Kanepe
1 dilim tost ekmeği
2 dilim kaşar peyniri
1 yemek kasıgı tereyağı
1 adet haşlanmış yumurta
1 adet siyah zeytin
1 dilim salatalık
1 dilim havuç
Tost ekmegimizi tabagimiza koyup üstüne tereyağı sürün, üstüne 2 dilim kasar peynirini yerlestirin. Haşlanmış yumurtayı yuvarlak sekilde 2 dilim kesin ve kaşar peynirlerin üstüne yerlestirin, göz kısmı için. Siyah zeytinin çekirdeğini cıkarıp 2 parcaya yuvarlak kesilde kesin 2 parcasini yumurtalarin üstüne koyun. 1 dilim salatalıgımızı ortadan keserek yumurtaların alt kısmına koyun. 1 dilim havucu üçgen şeklinde 3 e bölün iki parçasını yumurtanın üst kısmına koyarak baykuşun kaşlarını yapin. Kalan diğer parcayı iki yumurtanın ortasına koyarak burun kısmını oluşturun. Elimizde kalan son zeytin halkasi parcasinida ikiye bölerek kasarlarin alt orta kısmına koyup servis ediniz.
