|
|
Bayat Ekmekli İncir Tatlısı |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9085
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc167844
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2022
198 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://esenler.bel.tr/
250 gram kuru incir
Yarım su bardağı şeker
8 dilim bayat tost ekmeği
2 çorba kaşığı incir reçeli
2 çorba kaşığı kaymak
4 dal nane (süs için)
1 çorba kaşığı tereyağı
İnciri enine ikiye bölüp sapını çıkartın. Küçük tencerede şeker ve 2,5 bardak suyu kaynatın. İçine reçeli ekleyerek incirler yumuşayana kadar pişirin. Ekmeklerin kenarlarını çıkartıp 4 dilim ekmeği bir borcama dizin. Fırında kızartarak tepsiyi çıkarıp üzerine incirli karışımın yarısını dökün. Diğer 4 dilim ekmeğe tereyağı sürün ve tepsinin üstüne dizin. Üzerine kalan incirleri döküp 180 derecelik fırında 15 dakika daha pişirin. Soğuyunca üzerine kaymak sürerek servis yapın.
|
|
