Bayat Ekmekli Çikolatalı Ahududulu Kurabiye
TMO Bayat Ekmekli Yemek Tarifleri
2 su bardağı bayat ekmekunu (robotta çekilmiş bayatekmek)
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1
yemek kaşığı
kakao
2
yemek kaşığı damla
çikolata
2 adet
yumurta
2
yemek kaşığı
fındık içi
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı ahududu
Pudra şekeri
Bayat ekmek unu, şeker, un,
kakao, damla
çikolata,
yumurta, kabartma tozu,
fındık içi ve ahududu birlikte karıştırılarak hamur yoğrulur.
Hamur dondurma kaşığı ile bastırılarak veya
ceviz büyüklüğünde elde yuvarlanarak tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika pişirilir.
Soğumaya bırakılır.
Üzerine pudra şekeri elenerek servis edilir.
Not: İsteğe göre eritilmiş
çikolataya batırılabilir.